Site icon FnB Academy

15 bước cơ bản để chuẩn bị một “kế hoạch kinh doanh quán cà phê” khả thi từ ý tưởng, trước khi triển khai thực tế

Mở một quán cà phê cho riêng mình, là một “giấc mơ tuyệt vời” dành cho những ai thực sự đam mê. Nhưng kinh doanh quán cà phê có nhiều thách thức và rủi ro, khi mức độ cạnh tranh trên thị trường rất cao. “Người chủ” cần chuẩn bị kĩ lưỡng trước khi thực sự “chạm vào mặt bằng và triển khai kinh doanh”

Một “kế hoạch đầu tư kinh doanh quán cà phê” khả thi sẽ giúp người chủ “chuẩn bị những điều cần thiết” khi mở quán cà phê, và có lộ trình cụ thể để “từng bước” đạt được mục tiêu kinh doanh và lợi nhuận mong muốn.

Kế hoạch kinh doanh quán cà phê là tiền để triển khai tất cả các “hoạt động kinh doanh” của quán cà phê, bao gồm cả việc quy mô quán thế nào, phong cách ra sao, nên có món gì trong menu, cung cấp các dịch vụ nào, bán hàng thế nào, đặt quán ở đâu…

Có một kế hoạch kinh doanh quán cà phê sẽ giúp làm việc hiệu quả với Kiến trúc sư, nhà xây dựng, nhà tư vấn Set-up F&B, chuyên gia phát triển menu, tìm kiếm mặt bằng… khi bạn có các “mục tiêu mở quán cà phê cụ thể”.

Một kế hoạch kinh doanh quán cà phê cần được hoàn thành chi tiết trước khi bạn thực tế triển khai công việc trên mặt bằng mở quán cà phê, để giảm thiểu các rủi ro trong đầu tư và kiểm soát được việc đầu tư mở quán cà phê của mình.

Để tạo dựng một “kế hoạch kinh doanh quán cà phê” bạn có thể thực hiện với 15 bước cơ bản như bên dưới theo khuyến nghị của FnB Academy:

 

Exit mobile version